たぬき煎餅の「たぬ吉」を頂く。
かつお味なんてユニーク。
納豆と納豆昆布を
フリッターにしてみたんだが、
衣がちと、ゆるすぎた。
納豆は、揚げると香ばしい豆の様で、
なかなか佳味のある一品だのー。
卵を揚げるので、
昨晩食して残った
ラムチョップのヨーグルトソースを
衣替わりに使ってみた。
ちゃんと揚がるのですなー。
目から鱗。
ソースに大蒜が入っているから、
香りも期待しつつ昼を待つ。
朝の息子の振る舞いに
中々ムカッときながら作ったので、
やる気なす。
呪術的効果を期待しつつ、反復する。
(お前なんぞに作ってやる弁当はネー!)
今朝も、
大人げない親であった。
息子は早上がりの内ごはん。
炭水化物は、
昨日買ったおこわの残り。
「肉炒めには、白メシだろー。」
などという文句は、
言わせんばい。
早帰り息子の昼ごはんに
鮭弁当を作る。
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わたすは出先で食す。
ではでは〜
揚げ揚げで余ったたまご。
どうしてますか。
わたすは、味噌汁にいれたり、
野菜と一緒にとじたりしております。
って、、
お料理上手で、
適宜をわきまえた主婦は、
余らせたりしないんでしょうな。多分。
この度は、
錦糸卵風にして
やきそば麺に混ぜ混ぜ。
広島風お好み焼きの、
卵の様な相性で、美味いでし。