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どこへ行っても道の駅が気になる。

今回の沖縄旅行のお土産は、
道の駅「許田」で。


☆追記情報☆

水族館の帰路、
本部町でも食べたのだけれど、
こちらの道の駅のソーキソバも安くて十分いけます。
また、露天で売られていた、
サーターアンダギーも、
若者に人気の様で、
息子も喜んでいただいとりました。

味見しましたが、
なにやら懐かしげなお味で、
自分の歳を再確認したです。

ホテルのティーラウンジで
ケーキを選ぶ息子。

贅沢で、
もったいないのだが、
迷わず塩キャラメルを選ぶヤツ。

麺はしこしこでも
ぷりぷりでもなく、
噛むとプチリと歯切れがいい。

うどんと団子の中間のようなかんじ。

お出汁と塩で
しっかりと味があり、
素っ気ないサッパリ麺と相性がよいですな。

よくしたもんです。

肉巻きは、ピーマンと人参の
シャキシャキした歯ごたえと、
肉に絡めた甘辛だれとの
相性がよろしいですだ。


中学生弁当は、本日が最後。

しばらく赤点かあさんの
弁当作りは休業。

閉店じゃないとこが
悩ましいが、
高校からは、学食もあり、
やや随意的なので気分も楽だ。

お疲れ様です。

（パタリ）

ポテトの味付けは、
ガラムマサラとウコンに塩コショウ。
最近、これお気に入り。

中学息子の弁当作りもあと僅か。

今日は雪。
弁当が凍りそうなくらい
降っておる。

雪なのに、
長靴も履かないで登校するアホ息子。

今日みたいな日は、
履いたほうがええと、、
九州産、北海道産 父母双方の意見であるが、

最近の子は、
長靴ってものを履きませんなー。

ごぼうの素揚げに、
タラコ、レモン、マヨネーズを混ぜたソースを。
合う合う♪


ブロッコリー入れ忘れたー。
んぁあ…。惜しいー。

お絵かきアプリで書き入れたいほどに悔やまれる。

ケチャップ酢豚の味つけにチリソースをプラス。

かじきは、大蒜塩コショウで下味、
薄力粉をまぶして炒めるので、
煮詰めればとろみ要らず。

酢って米進むでしな。