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揚げ揚げで余ったたまご。
どうしてますか。

わたすは、味噌汁にいれたり、
野菜と一緒にとじたりしております。

って、、
お料理上手で、
適宜をわきまえた主婦は、
余らせたりしないんでしょうな。多分。

この度は、
錦糸卵風にして
やきそば麺に混ぜ混ぜ。

広島風お好み焼きの、
卵の様な相性で、美味いでし。