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鱈。成員のみなたまの好物ですが、
私は苦手なお魚さんでございます。

「新鮮なものは臭みがなくてうまい。」

と申しますが、

私にとってはどれも臭っ！笑

そんな心根が、調理にも反映されてしまうのか、
鍋なら唐辛子系、焼くなら漬け焼きなど、、
臭み消しのような料理が多いように思うです。

余談でした…。

くるみ味噌は、
くるみを砕いて煎り、砂糖と酒をまぜまぜ、
鱈にのっけてトースターでチンです。