鉄鍋で、炊き込みご飯。 先日購入した南部鉄鍋で早速、あり合わせの材料を使い炊き込みご飯を作る。鉄鍋の火加減水加減、何となくわかった〜だし汁はコンソメ以外に、ホタテ缶も投入。うまいでし。次回は、浅鍋で正真なパエーリャを作ってみたいなー。
コメントを書く...
Comments