最近は粉も挽かなくなり、コーヒーメーカーの出番がなくなりました。
いやぁ〜眠いなー時間ないぞー
ということで、時間のない時の我が家の弁当は、
パン。
欧米みたいに、紙袋にフルーツとパンをズボッ、
人参やスナップエンドウなどの生野菜をドサッ、
っと、突っ込んで持たせるわけにも行かず、
かといって、
最近は中学でもクラスにひとりは、
昼飯時に食している子が見受けられるという、
コンビニの弁当やパンを持たせるというのは
我が家的に止むを得ない理由や事情が見つからない。
それにわたすの場合、ペナルティを課しておかないと、
益々ダメ母さんになってしまいそうで恐い。
なので、手作りと市販のボーダーは超えたくないんだな。
誘惑は十分にあるものですから。ほほほ…。
嗚嗚…今日みたいに時間のない日は、
コンビニ弁当を弁当箱に詰め替えてー。
豆、無洗うるち米、豆の煮汁がセットになった簡単お赤飯を試してみました。
前日に炊飯器にザザーっと投入。
翌朝には、美味しい赤飯の出来上がり♪
便利な世の中でございますな〜
徳島の鮎と焼き湯葉
昨晩はわたすのお誕生日のお祝いに、
和料理を食しに行ってきました。
厳選された食材、見目麗しく丁寧なお料理。
思いのこもった仕事って、伝わってくるもんですな〜
コンテナで作った紫蘇を、桜エビの卵焼きに入れてみました。よく育つので、紫蘇の栽培はイイですよね。
しゃないな、、
東京からおはようございます！
今日のお弁当はカジキのトマトソース煮♪
トマトソースなのに、
毎回トマトらしい色に仕上がりませんが、
酢豚風で暑い時期、
ご飯がすすむ一品でごさいまし。
今日はマンゴーゼリーのデザートも出血サービス。
今日は関東は暑いですな〜
こんな日にぴったりのおみやを頂きました。
“たねや”のトマトゼリー。
ゼリーというとゼラチンですが、
寒天が使用されておりました。
甘酸っぱいくてすっきり♪
寒天は喉越しが良く、涼を味わえる風物。四季を感じる和の菓子っていいですね、
大好きだー！
小さいので、食べやすくて見た目かわいいでし。そぼろと合わせて..。
